Próximo Taller:


 "La Cocina Italiana con Fabio Gasparini"

  
Sábado, 4 julio, 2015 | 11:00 - 15:00

Próximos Talleres:

Taller Especial
60,00.-€
Sábado, 4 julio, 2015 | 11:00 - 15:00

"La Cocina Italiana con Fabio Gasparini"

Fabio nos acercará desde el país transalpino la más genuina cocina italiana. Veremos pasta, por supuesto, pero no sólo.

Taller Premium
45,00.-€
Domingo, 5 julio, 2015 | 19:00 - 23:00

"Arroces de la Nueva Generación"

Gracias a grandes cocineros que llevan el arroz grabado a fuego en sus memorias, este plato tan tradicional en origen está viviendo una segunda juventud con nuevas técnicas de preparación, el empleo de ingredientes poco asociados con este producto y unas cuidadas presentaciones que revitalizan su esplendor.

Taller Premium
45,00.-€
Martes, 7 julio, 2015 | 19:00 - 23:00

"Navarra en la Cocina"

Aprovechando la festividad de San Fermín vamos a dar una vuelta por platos de clara inspiración navarra, ya sea por la propia receta o por los ingredientes que en ella se emplean.

Taller Premium
45,00.-€
Viernes, 10 julio, 2015 | 19:00 - 23:00

"Nos Vamos de Pintxos"

Por unas horas, nos vamos a trasladar mentalmente a San Sebastián, a su casco viejo, al barrio de Amara o al de Gros, en busca de esos platos de la llamada “cocina en miniatura”, con los que podremos agasajar a nuestros invitados en eventos informales o tipo cóctel.

Todos los Talleres
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Tarjeta Regalo: Regale Sueños de Cocina

¿Se acerca el momento de hacer un regalo y quiere algo original y diferente? Le proponemos una solución muy divertida, a la vez que didáctica: regale un taller de cocina.

Nuestros talleres no sólo ofrecen la posibilidad de aprender cocina, sino que proponen pasar una velada divertida alrededor de la gastronomía, cocinando, probando, disfrutando… No hace falta ser un gran cocinero para poder asistir. Sólo se necesita tener ganas de pasarlo realmente bien.

Adquirir Tarjeta:

Tipo de ticket Precio Espacios
Ticket estándar 45,00€


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¿Te gustaría aprender a cocinar pero jamás te has metido en la cocina? ¿Has hecho tus pinitos pero quieres conocer las bases de la cocina para poder ir ‘más allá’? ¿O simplemente quieres olvidarte de una vez por todas de ‘Telepizzas’ y ‘McDonalds’?

El objetivo de este curso es proveer al alumno de los recursos necesarios para defenderse en su cocina y poder plantearse desarrollar una alimentación equilibrada ‘hecha en casa’.

A lo largo de 12 sesiones repasaremos desde los instrumentos básicos a tener en una cocina, cómo cortar los alimentos, sofritos, caldos y salsas básicas hasta los distintos grupos de alimentos y las recetas básicas de cada uno de ellos.

Las clases, de unas cuatro horas de duración aproximadamente, se desarrollarán durante 12 semanas.

Las próximas convocatorias comenzarán en el mes de Abril de 2015:

Jueves, de 19:00 a 23:00. Comienzo de las clases: 14 de abril (las dos primeras clases se impartirán en martes).
Domingo, de 11:00 a 15:00. Comienzo de las clases: 18 de abril (las dos primeras clases se impartirán en sábado).

El número de plazas será limitado y será necesario alcanzar un cupo mínimo para poder desarrollar el curso. El coste total del curso es de 420 euros, que se abonarán el 50% a la confirmación de reserva y el otro 50% al comenzar las clases.

Quien desee asistir a clases sueltas podrá hacerlo, siempre que haya plazas disponibles. El coste de cada clase suelta será de 45 euros.

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Actividades para Empresas

Sueños de Cocina ofrece sus servicios y sus espacios gastronómicos también a las empresas. Son diversas las actividades que ponemos a su disposición, desde el alquiler de alguno de nuestros espacios hasta la organización integral de eventos en nuestras instalaciones, tales como:

Actividades de Team Building alrededor de la cocina y la gastronomía. La formación y la experiencia de Nacho Garbayo en empresas de carácter industrial nos permiten adaptar estas actividades a los objetivos del cliente, pudiendo diseñar el evento junto con los organizadores buscando la máxima eficiencia del mismo. La cocina es un entorno que favorece enormemente el análisis de las capacidades, las habilidades y las debilidades de los asistentes.

  • Workshops en un lugar alejado de la oficina, con la independencia, discreción, autonomía y privacidad que eso supone, aderezados por los servicios gastronómicos que necesiten: desayuno, coffee-break, comida o cena.
  • Reuniones privadas con sus clientes en las que quieran considerar algún servicio gastronómico.
  • Regalos de empresa o incentivos para empleados.
  • Catas y presentaciones de productos, pudiendo elaborar actividades tales como showcookings o menús teniendo esos productos como protagonistas.

Nuestro local cuenta con los elementos necesarios para el correcto desarrollo de estas actividades, no sólo a nivel gastronómico, sino que ofrecemos todo aquello que una reunión de negocios requiere: sala, wi-fi, equipos audiovisuales para presentaciones…

No duden en solicitarnos presupuesto sin compromiso. Estaremos encantados de atenderles.

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Sueños de Cocina, en su objetivo de ofrecer talleres amenos y provechosos para sus alumnos, cuenta con un equipo de profesionales cuya principal seña de identidad es su pasión por la cocina.

Conoce a los maestros

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Un espacio único en el que el buen aficionado aprenderá los secretos de los más grandes y disfrutará de divertidas veladas con la gastronomía como telón de fondo.

Conoce la Escuela

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