Hamburguesas Gourmet

Taller Premium
Martes, 31 octubre, 2017 | 19:00 - 23:00 | 49,00.-€
Dónde: Sueños de Cocina - La Escuela (Luis de Salazar)

Si hay una comida que nunca falla en casa es una buena hamburguesa con todos sus ‘sacramentos’. En este taller prepararemos recetas creativas y divertidas que darán una nueva perspectiva al mundo de estas elaboraciones picadas.

Las recetas que elaboraremos son:

– Hamburguesa tropical (pollo, mango y especias; salsa de piña y ron; plátano frito.
– Eusko Hamburguesa de temporada (vaca madurada, cebolla pochada e Idiazábal rallado; pimientos de Gernika asados, tomate de Guetaria y panadera gruesa con piparras).
– Hamburguesa ‘azul’ (bonito del norte, cebolleta y shiitake; portobellos laminados y ketchup de agua de tomate).

Y como colofón, al final de la clase disfrutaremos de todos los platos elaborados en compañía de un buen vino (o cervecita, o refresco…).

Reservar:

Tipo de ticket Precio Plazas
Ticket estándar 49,00€


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