Nos Vamos de Pintxos

Taller Premium
Domingo, 28 mayo, 2017 | 19:00 - 23:00 | 49,00.-€
Dónde: Sueños de Cocina - La Escuela (Luis de Salazar)

Por unas horas, nos vamos a trasladar mentalmente a San Sebastián, a su casco viejo, al barrio de Amara o al de Gros, en busca de esos platos de la llamada “cocina en miniatura”, con los que podremos agasajar a nuestros invitados en eventos informales o tipo cóctel.

Y como dicen por allí arriba… ¿Qué apetece hoy?

– Ravioli thai de moluscos y arroz.
– Hojaldre caramelizado, manzana salteada, pechuga de codorniz y perlas de sus jugos.
– Corneto de caprese.

 

 

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