Platos de Campeonato (con Carlos Durán)

Taller impartido por Carlos Durán (Ganador del VI Concurso Nacional de Cocina “Con Gusto Mudéjar”, Premio Anzuelo de Oro 2010, Premio Postre de Oro 2006, Premio Wallpaper como The Best new Restaurant of the world), Jefe de Cocina del restaurante Marinmia en Madrid. Su último logro hasta el momento, ser semifinalista por Madrid del Concurso Cocinero del Año 2012.