Archivos del Autor: bouge

DE ‘PLANEOS’ Y ‘GROUPONES’ ESTOY HASTA LOS…

Hace ya un largo tiempo que vengo dándole vueltas a escribir un post acerca de las empresas de cupones descuento, especialmente dedicado a las empresas llamadas ‘de venta colectiva’. El motivo es muy sencillo: creo sinceramente que están destrozando el mercado allá por donde pasan y hundiendo poco a poco a aquellos que entran en […]

Yo no soy Chef

Ni creo que lo sea nunca… Lo siento, quizás me estoy metiendo en camisa de once varas, pero no puedo evitar hablar de este ‘fenómeno’ que estamos viviendo hoy en día. Ahora los niños no quieren ser futbolistas. Quieren ser ‘chef’. No, cocinero, no. Chef. ¿Cómo les ha entrado esa idea en la cabeza? ¿Quién […]

Tenemos chica nueva en la oficina. María Jiménez Latorre se incorpora a nuestro equipo de profesores

Pues sí. Ya os dijimos que Sueños de Cocina se renovaba este 2020, y desde marzo contamos con la inestimable colaboración de María Jiménez Latorre, una profesional sobradamente preparada y con una amplia experiencia. Os contamos un poquito su trayctoria: Su afición a la cocina empieza desde niña: hija de un gran gourmet y una […]

Sueños de Cocina se renueva

Dicen que año nuevo, vida nueva. Pues en Sueños de Cocina nos lo hemos tomado en serio. Y hemos decidido reenfocar nuestras actividades, ofreciendo nuevas vías para disfrutar de la cocina y de la gastronomía en general. Nuevas líneas de talleres enfocados al día a día y a nuestro ritmo de vida actual. Una nueva […]