Clase nº 5. Curso Aprender desde cero. Conociendo el Pescado.

Curso aprender
martes, 3 marzo, 2020 | 19:00 - 23:00 | 55,00.-€
Dónde: Sueños de Cocina - La Escuela (Luis de Salazar)

¿Te gustaría aprender a cocinar pero jamás te has metido en la cocina? ¿Has hecho tus pinitos pero quieres conocer las bases de la cocina para poder ir ‘más allá’? ¿O simplemente quieres olvidarte de una vez por todas de ‘Telepizzas’ y ‘McDonalds’?

El objetivo de este curso es proveer al alumno de los recursos necesarios para defenderse en su cocina y poder plantearse desarrollar una alimentación equilibrada ‘hecha en casa’.

En esta clase descubriremos los pescados, como se limpian y cómo se preparan para poder cocinarlos. ¿Y qué prepararemos?

  • Lubina a la plancha.
  • Dorada a la sal.
  • Merluza al horno sobre patatas panadera y bilbaína.

 Y como colofón, al final de la clase nos sentaremos a disfrutar de todos los platos elaborados en compañía de un buen vino (o cervecita, o refresco…).

 

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Las reservas están cerrados para este taller.

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