Clase nº 6. Curso Aprender desde cero. Guisos del mar.

Curso aprender
martes, 18 febrero, 2020 | 19:00 - 23:00 | 55,00.-€
Dónde: Sueños de Cocina - La Escuela (Luis de Salazar)

¿Te gustaría aprender a cocinar pero jamás te has metido en la cocina? ¿Has hecho tus pinitos pero quieres conocer las bases de la cocina para poder ir ‘más allá’? ¿O simplemente quieres olvidarte de una vez por todas de ‘Telepizzas’ y ‘McDonalds’?

El objetivo de este curso es proveer al alumno de los recursos necesarios para defenderse en su cocina y poder plantearse desarrollar una alimentación equilibrada ‘hecha en casa’.

En esta clase aprenderemos a elaborar guisos con productos del mar y conoceremos los cefalópodos, los crustáceos y los moluscos. ¿Y qué prepararemos?

  • Chipirones en su tinta.
  • Cazuela de rape, mejillones y langostinos.
  • Merluza en salsa verde.

 Y como colofón, al final de la clase nos sentaremos a disfrutar de todos los platos elaborados en compañía de un buen vino (o cervecita, o refresco…).

Este taller tiene un cupo mínimo de asistentes para su impartición. En caso de que 48 horas antes del comienzo de la clase no se ha alcanzado dicho cupo, el taller se desconvocará y se contactará con las personas que han reservado para proponerles alternativas.

Reservar:

Las reservas están cerrados para este taller.

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