Cursos

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septiembre 10, 2020

Taller Tradition

Hamburguesas gourmet

60,00 IVA Incluido

Si hay una comida que nunca falla en casa es una buena hamburguesa con todos sus 'sacramentos'. En este taller prepararemos recetas creativas y divertidas que darán una nueva perspectiva al mundo de estas elaboraciones picadas.

septiembre 09, 2020

60,00 IVA Incluido

En Sueños de Cocina hemos decidido aprovechar los miércoles para dar una vuelta al mundo a través de la cocina. Con la ayuda de María Jiménez Latorre desarrollaremos talleres temáticos en los que disfrutaremos de diferentes cocinas del mundo a través de algunos de sus platos más representativos. Alta Cocina, cocina de andar por casa, tradición, modernidad… Cualquier camino es bueno siempre que la receta nos evoque el lugar de procedencia.

septiembre 05, 2020

Taller World Food

Introducción al sushi

60,00 IVA Incluido

Si hay algo que representa a la cocina japonesa es el sushi. Pero... ¿Cómo se hace? ¿Qué variedades existen? ¿Cuáles son las claves para conseguir un buen sushi? ¿Dónde puedo comprar buenos ingredientes para hacer sushi?

septiembre 04, 2020

55,00 IVA Incluido

¿Te gustaría aprender a cocinar pero jamás te has metido en la cocina? ¿Has hecho tus pinitos pero quieres conocer las bases de la cocina para poder ir ‘más allá’? ¿O simplemente quieres olvidarte de una vez por todas de ‘Telepizzas’ y ‘McDonalds’? El objetivo de este curso es proveer al alumno de los recursos necesarios para defenderse en su cocina y poder plantearse desarrollar una alimentación equilibrada ‘hecha en casa’.

septiembre 03, 2020

Taller Tradition

Nos vamos de pintxos

60,00 IVA Incluido

Por unas horas, nos vamos a trasladar mentalmente a San Sebastián, a su parte vieja, al barrio de Amara o al de Gros, en busca de esos platos de la llamada “cocina en miniatura”, con los que podremos agasajar a nuestros invitados en eventos informales o tipo cóctel. Y como dicen por allí arriba... ¿Qué apetece hoy?

septiembre 02, 2020

60,00 IVA Incluido

En Sueños de Cocina hemos decidido aprovechar los miércoles para dar una vuelta al mundo a través de la cocina. Con la ayuda de María Jiménez Latorre desarrollaremos talleres temáticos en los que disfrutaremos de diferentes cocinas del mundo a través de algunos de sus platos más representativos. Alta Cocina, cocina de andar por casa, tradición, modernidad… Cualquier camino es bueno siempre que la receta nos evoque el lugar de procedencia.

agosto 25, 2020

20,00 IVA Incluido

Cuando pensamos en preparar una comida que podamos trasladar y calentar con facilidad, enseguida pensamos en guisos. Aguantan bien y no se pelean demasiado con el microondas. ¿Qué tal si preparamos juntos en esta clase unos guisitos ricos, fáciles y que nos harán tener un pequeño momento de placer en nuestro trabajo?